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新竹市客家義民祭將於9日登場
2017-09-06 23:28:00
2017-09-06 23:31:00
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蔡聰挺
新竹市客家義民祭將於9日登場
在新竹市文化局大廳舉行開幕儀式歡迎大家踴躍參與(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  「客家義民祭」由十五大庄輪值舉辦,2017年再度輪由六家祭典區負責,範圍包括新竹市千甲、金山、科園等數里以及新竹縣竹北、竹東等地。為迎接這項盛大祭典活動,新竹市政府特別以「共下有義思」為主題,辦理一系列活動,以傳承客家文化精神。

  新竹市副市長沈慧虹表示,義民爺過去是客家傳統信仰中心,新竹市政府透過創意、藝文讓傳統在現代轉變成為文化、生活的一部分,共下有義思讓大家一同遙念、尊崇義民爺,並思考將客家精神放在心中,讓客家文化綿延,迎接一個傳統又創新的義民祭。

  新竹市文化局表示,2017年首次辦理的「義起來熱鬧-挑擔踩街」活動,9月9日上午10時自關新公園出發,共計有66支隊伍6百多人報名參加,每支隊伍都巧思設計創意造型。參與人員年齡從6歲小朋友到80多歲阿公阿嬤,很多是祖孫三代一起參加,活動預計中午12時抵達開臺金山寺,隨後舉行隆重的科儀及象徵「吃平安」的食福宴,讓參與民眾都能得到義民爺的庇佑及福氣。

  下午3時30分關新公園有「義起展藝-才藝擂台」;晚間6時30分有「義起賞樂-音樂會」,現場民眾拍照打卡上傳至「新竹市客家會館」粉絲頁,並按讚追蹤,可獲得紀念毛巾乙條,數量有限,送完為止。在新竹市文化局琉璃畫廊展出的「義起尋影-老照片展」,80幅包括2002年、1987年、1972年六家輪值區義民祭典的老照片,精彩重現過往義民祭熱鬧情景,尤其金山面文史工作室的吳慶杰老師提供難得的1972年的神豬過磅與祭典人潮鼎沸的熱鬧畫面,展期將至9月10日止。

  而9月10日壓軸,慶祝2017年褒忠義民節輪值六家聯庄新竹市祭典分區活動將在開台金山寺展開,上午8時自新竹新莊火車站出發,至新埔義民廟獻午供,晚間6時於開台金山寺進行普渡,展開熱鬧義民之夜;9月12日上午9時將恭送義民爺回新埔義民廟,為2017年的義民祭典畫下句點。

  9月6日記者會於上午十時於新竹市文化局大廳舉行,由新儒林幼兒園小朋友客家童謠舞蹈及客家新生代唱作歌手黃瑋傑演唱開場,參與人員尚有新竹市議員黃美慧、徐信芳、客家事務委員會委員吳慶杰、劉秀鳳、蕭楹憲、徐良芳、李炎輝、古榮政等,及新竹客家社團張明雄、邱從容、詹婷、張紹琴、李金蘭等多位理事長、里長皆共襄盛舉參與。活動詳情請上新竹市文化局官網瀏覽。(攝影/蔡聰挺)

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【產業】蓪草一種非常特殊的多用途植物【產業】蓪草一種非常特殊的多用途植物
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新竹市文化局5月17日在圖書館大廳舉行蓪草重生記者會,將這一種幾乎快被人遺忘,而曾經是新竹市重要產業的蓪草紙,重新喚醒人們的記憶。 而這一次的展出內容有些是國外相關研究單位所提供,它是一種很奇特,而被國外研究的植物,例如美國的博物館、英國皇家邱植物園等,國內也正努力中。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-05-18 08:21:08
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【藝術】很多民間故事或成語都是創作題材【藝術】很多民間故事或成語都是創作題材
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新竹市號稱是玻璃的故鄉,最主要的是曾在竹東地區發現天然氣、在北埔一帶有很多矽砂礦,前者是發展玻璃很好的燃料,後者是玻璃的主要原料。 李蓮春大師有自己獨特的見解,將一些成語或俚語,借由純熟的技術,利用各種顏色的玻璃棒,用火炬將玻璃棒燒軟雕塑出很有趣的創作作品。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-01-22 16:16:58
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【產業】保持傳統 愈來愈需要堅持與勇氣【產業】保持傳統 愈來愈需要堅持與勇氣
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新竹市有三寶-米粉、摃丸、玻璃藝品。有關摃丸的由來,有一段感人的孝親故事,說明了早期新竹摃丸是以手工搥打的方式先製作肉漿,再作出丸子。 剛煮熟的摃丸,非常Q軟有彈性,有豬肉的鮮甜味及彈牙的口感。要品嘗以搥打方式製作的摃丸,將愈來愈不容易,除非知道生產店家的位置。 ...詳全文
蔡聰挺
2010-09-30 23:58:12
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【景點】一間正在設法突破困境的土地公廟【景點】一間正在設法突破困境的土地公廟
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新竹市南寮里福德宮建築年代已無法考證,大約建於清朝,應有百餘年歷史,是間建築於一棵大樹下的廟宇,只有一進單間,左前方有一個以紅磚造的金爐。 一位老師與地方熱心人士共同發起捐款作為購買廟地以及打通廟前的圍牆,呈現無障礙的空間,這一項工程正進行中,歡迎各屆人士參與。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-12-05 09:16:00
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【生態】十九公頃青青草原中豐富的自然生態【生態】十九公頃青青草原中豐富的自然生態
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新竹市政府採低密度的開發,不只是原有的樹木,更加種很多品種的花木,讓青草原的生態更加豐富,因此在青青草原一圏走下來可以發現很多的動植物。 構樹又叫鹿仔樹,開出橙色到紅色球狀的花,葉片大大片,是梅花鹿很喜歡的樹葉,一般羊隻長得不够高,難得有此機會,不能放過,大家一起分享。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-08-10 09:36:00
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【景點】新竹市新的休閒場地十九公頃青青草原【景點】新竹市新的休閒場地十九公頃青青草原
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青青草原有十九公頃的土地,規劃成為五個大草坪、多條的步道,有柏油路面、有碎石路面、有木棧道等,略有點坡道,需要約半天的時間,好好走一走。 在青青草原及第一草原間有一處水水公園,有一個生態池,在池的周邊有三個涼亭,一座拱型木橋、兩個觀賞平台、三組石桌椅,是戶外教學最佳的場所。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-08-09 23:45:00
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2017新竹魚鱻產業文化節2017新竹魚鱻產業文化節
為了協助漁民行銷漁獲、帶動地方觀光、提醒大眾重視海洋資源,新竹區漁會每年都會舉辦魚鱻產業文化活動,包括魚苗放流環保教育活動、親子闖關等。 為讓民眾更了解新竹漁港的悠久歷史,特色規劃竹塹港健行活動,途經新竹市旅遊服務中心、第二代漁會、第一代漁會、永昇製冰廠等,沿途設有集章站。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
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春節好伴手‧纖碧爾精釀啤酒春節好伴手‧纖碧爾精釀啤酒
新竹市第一家合法的啤酒廠-台灣纖碧爾啤酒廠是一家在地的啤酒工廠,所生產的啤酒,不只供應在地的店家,也銷售到台北由外國人經營的餐廳。 台灣纖碧爾以自己在釀製啤酒的專業知識,加入荔枝的在地元素,研發出具有荔枝口味的醉妃啤酒,原液經常溫發酵熟成的英式ALE啤酒,而非香精調製。
5402548、0937-797520
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新竹咖啡達人努哇克咖啡總店新竹咖啡達人努哇克咖啡總店
新竹市民富街努哇克咖啡從2004年5月開始在新竹地區用心經營了六年,由於經理人的用心及親切的服務態度,受到很多咖啡愛好者的肯定。 努哇克咖啡的優勢不只是服務店家,而且也服務喜歡喝咖啡的個人,所以會為這些自己動手煮咖啡或製作咖啡的客人,設計一些專屬的特惠產品。
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新竹伴手西大發城隍包專賣店新竹伴手西大發城隍包專賣店
新竹市長安街口,接近城隍廟的地方,有一家西大發城隍包專賣店,老闆是食品科班出身,同時富研發精神,將自己研發創新的產品,與大眾分享。 爆漿巧克力包除了麵皮中有巧克力,內餡的巧克力是老闆以市面可以大量取得的多種巧克力,找到最佳的比率,在高溫、低溫下都會有爆漿的情形。
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企業加盟‧新竹寶島鮮滴雞精企業加盟‧新竹寶島鮮滴雞精
寶島鮮滴雞精便是這一方面的佼佼者,不只是供應原味雞精,並加入一些中藥材,成為不同口味的食補食材。又因市場上的需求,再增加牛肉精、鱸魚精等。 寶島鮮滴雞精竹北旗艦店是寶島鮮食品開放加盟的示範店,除各類熟食食品之外,也有生鮮真空包食材,賣回家打開包裝便可以料理,看個人的喜好,選購。
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新竹漁港南寮阿沙力海鮮餐廳新竹漁港南寮阿沙力海鮮餐廳
秋天正是蟹類最肥美的時候,現在正是品嘗秋蟹最好時機,不論是那一種蟹類都一樣肥美。蟹類要鮮美,一定要是活的。否則就會失去鮮度,口感就會變差。 花蟹的大小是可以一人一次吃一隻最適量的蟹類,以清蒸的方式呈現,由腳部向上拉開,便可以逐層將蟹肉取出。在整個過程中就是一種享受。
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2015/10/13
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新竹小吃‧雞腳王滷味專賣店新竹小吃‧雞腳王滷味專賣店
為了讓產品品質能穩定,雞腳王滷味在選材方面就非常注意,採用品質穩定可靠的新鮮食材,如雞肉就採用電宰場的產品,而豬肉則採用溫體豬。 雞腳王滷味採正派經營,一切以合法為原則,並有註冊登記。為了推廣好吃的滷味,開放加盟中,有意成為雞腳王滷味的家族,可以直接洽雞腳王滷味。
0935-053585、03-5457128
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2014/09/24
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新竹市光華東街歌麗雅歐式料理6月15日開幕,老闆娘表示,Alegria是西班牙語,有歡樂的意思,希望到餐廳用餐的客人都能快樂的用餐。 歌麗雅歐式料理提供中、晚餐及下午茶,午茶供應英式下午茶或由客單點均可,午茶時段也供應較簡單的料理,錯過用餐時間的客人,也能得到餐飲服務。
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新竹市北區光華東街58巷1號
2014/07/22
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